Laporan jurnalis geosurvey.co.id Dennis Destryavan
geosurvey.co.id, JAKARTA — Usai rapid test, pemerintah akan melakukan pengujian berkala terhadap buah anggur muscat mengkilat melalui Badan Pangan Nasional (Bapanas).
Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi meminta otoritas keamanan pangan memantau keamanan pangan segar yang beredar.
Saat ini, kata Arief, hasil rapid test yang dilakukan OKKP terhadap buah anggur Shine Muscat yang beredar di daerah menunjukkan hasil negatif.
“Tapi saya minta tim keamanan pangan baru memperkuat pengendalian dari rapid test ke regular test agar masyarakat atau konsumen secara umum aman dan nyaman,” kata Arief Jakarta, Jumat (1/11/) 2024).
Mohon berbaik hati. Yusra Egayanti, Wakil Direktur Keberagaman Konsumen dan Keamanan Pangan, mengatakan meski hasil rapid sampling menunjukkan hasil negatif, pihaknya bersama OKKPD meluncurkan program Keamanan Pangan Shine Muscat yang terus meningkatkan rapid sampling di daerah untuk memperkuat keamanan. anggur
Selama dua hari, pihaknya bersama pemerintah daerah terus melakukan uji coba pengambilan sampel cepat anggur Shine Muscat di berbagai lokasi.
Baik di pasar tradisional maupun ritel modern, hingga pelaku usaha atau importir. Rapid test ini akan terus kita gencarkan dalam beberapa hari ke depan, ujarnya.
Sementara itu, pada 29-30 Oktober 2024 telah dilakukan rapid test terhadap sekitar 100 sampel di wilayah dan kabupaten/kota.
Hingga kemarin (31/10/2024), pengambilan sampel diperluas menjadi total 187 sampel yang berasal dari 18 provinsi dan 42 provinsi/kota seluruh Indonesia.
“Sampel ini disebar di berbagai tempat yaitu importir, pasar tradisional, pengecer modern, dan kios/toko buah-buahan,” jelas Yusra.
Yusra menjelaskan, untuk memperkuat jaminan keamanan pangan dilakukan pengujian laboratorium pada rapid sampling test sehingga hasil yang diperoleh dari rapid test dapat lebih akurat, valid, dan jaminan keamanan pangan dapat segera diedarkan.
“Uji laboratorium ini kami lakukan atas permintaan Kepala Badan Pangan Nasional sebagai bentuk penguatan pengawasan keamanan pangan, dimana hasilnya akan semakin memperkuat kepercayaan terhadap keamanan pangan segar khususnya anggur Muscat,” kata Yusra. menyimpulkan.
